Foro académico que reune a profesionales y estudiantes de la industria de los alimentos y bebidas así como de la proveeduría especializada del sector gastronómico.

Por lo anterior gastronomicon se convierte en un punto de encuentro de empresarios, emprendedores, directores, facilitadores, profesionales de la gastronomía, diseñadores, estudiantes y distribuidores; que contribuirá al desarrollo de diseño de experiencias en nuestra ciudad.

La finalidad de GASTRONOMICON es ofrecer un programa académico con diversos chefs que compartirán sus conocimientos de manera práctica y teórica.

Poliforum León

Costo: $500.00 pesos

Horario: de 8:00 a 20:00 Hrs.